Crumble d’Automne
"Triste est l'automne pour celui qui ne sait l'égayer" - Céline Blondeau Heureusement Look Coco est là pour vous apporter un peu de baume au coeur malgré la pluie qui s'invite et les températures qui chutent ! Et quoi de mieux qu'une recette gourmande aux saveurs d'automne pour oublier que l'été...et bien ce n'est pas pour tout de suite ?! L'automne, c'est aussi l'arrivée sur les marchés des poires, des châtaignes, des champignons et des courges en tout genre. Voilà donc de ...
Flan à la châtaigne
Après les muffins à la châtaigne, je vous propose le flan à la châtaigne ! Ben quoi ?! Je vous ai dit que j'avais ramené 1 kilo de farine de châtaigne de Corse... Ce flan est délicieux et même qu'il est très facile à faire. Si, si ! On mélange le tout et hop au four ! Il n'est pas lourd donc très agréable après un repas un peu copieux. Il n'a que des avantages en somme ! Voici la recette : Ingrédients pour 6 ...
Muffins à la farine de châtaigne
À chaque fois que je pars en vacances, ma valise pèse incontestablement plus lourd au retour qu'à l'aller ! Et je suis une fille donc elle pesait déjà trop lourd dès le départ ! C'est inévitable mais en même temps je suis rentrée de Corse avec en plus des affaires habituelles, de la bonne charcuterie et 1 kilo de farine de châtaigne... La farine de châtaigne occupe une place de choix dans la gastronomie corse. Elle a même droit au label ...