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Haute couture et pâtisserie, même combat

La haute couture et la pâtisserie ce n'est finalement pas très différent. Si, si. On parle de goût pour les deux. Avoir du goût. Voilà une expression que l'on retrouve dans les deux disciplines. La haute couture fait appel à la faculté de discerner le beau du laid. Le goût est esthétique. Dans la pâtisserie, le goût correspond à la faculté de percevoir les saveurs mais aussi à l'apparence car les desserts et gâteaux sont de plus en plus beaux. Le bon ...