Tag Archives: café

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posted in Manger, Place to be

RIP Café Coutume

Le Café Coutume était ce genre d'endroit Coffee shop parisien à l'américaine, où il faisait bon vivre. Déco brute et cosy, bons cafés, mousse en coeur, cakes à tomber, petits plats healthy à déguster sur le pouce et la main sur sa souris d'ordinateur. C'était devenu un lieu assez rare dans Paris, où on venait seul ou accompagné, s'attabler, travailler, siroter, networker simplement. Dimanche matin, pour travailler et manger en même temps justement, on traverse Paris pour se rendre à notre ...

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Café Trama

Ce pourrait être en quelque sorte le bistrot modèle. Dans ce quartier ultra-branché de Saint-Germain-des-Prés, rare sont les bonnes adresses qui ne vous prennent pour un touriste à la carte bleue bien gonflée. La plupart d'entre eux proposent une cuisine douteuse et banale. Alors qu'au Café Trama - qu'on se le dise - il n'y a rien de tout ça. Certes le quartier est branché, à mourir d'envie d'habiter rue du Cherche-Midi. La déco de ce restaurant vous fait même imaginer que ...

posted in Manger, Place to be

Café Suédois

Une fois passée la porte cochère bleue de l'Institut Suédois, vous tombez nez-à-nez dans un café un peu particulier. À gauche, l'entrée côté cuisine, pour choisir sur le buffet les mets pour vous ravitailler. La cuisine est suédoise, vous vous en doutez, qui-plus-est préparée sur place par toute cette équipe de blondes et passionnées... Pains frais, sandwichs au pain noir garnis de saumon ou de hareng fumé, soupes en hiver et gâteaux maison : gâteaux aux carottes, kanelbullar (brioches à la cannelle), smakakor ...

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Hot cookie

Un café bien chaud que l'on pose sur son bureau car il est brûlant. En attendant qu'il vienne à température idéale on répond à quelques mails, on va faire des photocopies, on va embêter son collègue...et puis on oublie son café ! Résultat, il est complètement froid et imbuvable ! Beurk. Une mésaventure que l'on aurait pu éviter si l'on était équipé d'un Hot Cookie ! Cet Oreo géant est en réalité un chauffe-tasse que l'on branche directement sur n'importe quel port USB. Un ...

posted in Picoler, Place to be

L’AntiCafé

L'AntiCafé c'est LE coffee shop qui fait parler de lui en ce moment ! Et qu'est-ce qui le distingue des autres coffee shops qui ont envahi la capitale ? Son concept. Évidemment. Situé dans le quartier de Beaubourg, l'AntiCafé propose boissons chaudes et gourmandises à déguster dans des canapés moelleux (pour les plus chanceux) ou autour de larges tables en bois. Une déco sobre mais un barista très mignon ;) Bon jusque là l'AntiCafé ressemble à tous les coffee shops. La différence se fait ...

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Mousse au café

Voilà une idée de dessert qui permettra de changer un peu de la très classique mousse au chocolat ! Le chocolat reste dans les placards, place au café ! Une recette très simple à réaliser pour une mousse légère au délicieux parfum de café. Servi bien frais, ce dessert est la touche sucrée idéale d'un bon repas ! Voici les ingrédients pour 2 à 4 coupes selon les appétits : - 250g de mascarpone - 2 oeufs - 35g de sucre cristal - 1 café ristretto ...

posted in Miam miam

Les capsules maison Capsul’in

Amateur de café, combien de capsules consommez-vous chaque jour ? Capsul'in a été conçue spécialement pour vous. Car si Nespresso® vous offre un large choix de saveurs, Capsul'in vous propose de faire un café home made. Et ça, ça n'a pas de prix ! Capsul'in est comme son nom l'indique une capsule 100% made in France, mais elle est vide. Pas de café, car c'est à vous de remplir la petite capsule avec le café de votre choix. Fini les Roma, Cosy ...