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Tarte aux mirabelles

Puisque c'est l'époque des prunes, on vous propose une recette toute simple de tarte aux mirabelles. Une pâte, des fruits et du sucre. Rien de plus mais tellement bon ! Ingrédients - 1 pâte sablée (maison ou toute prête) - 1kg de mirabelles - Sucre cassonade - 10g de beurre salé - 1 jaune d'oeuf battu Lavez les mirabelles, coupez-les en deux dans la longueur et ôtez le noyau. Préchauffez le four à 200°C. Déroulez ou étalez la pâte et foncez-la dans un moule à tarte. Badigeonnez toute la surface ...