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Cookies aux deux chocolats

Moins à la mode que les cupcakes et cheesecakes, les cookies restent quand même mes pâtisseries américaines préférées ! Ils sont croquants et moelleux à la fois... je n'y résiste pas !!!! Voici une petite recette de cookies aux pépites de chocolat noir et chocolat blanc !   Ingrédients (30 cookies environ) 100g de chocolat noir 100g de chocolat blanc 110g de beurre mou 110g de cassonade (c'est indispensable pour la recette des cookies!!!) 100g de sucre en poudre 1 oeuf 1 petite cc de vanille liquide 1 pincée de sel 225g de ...