Rose Bakery
Rose Bakery ? Ah-non-mais-j’adooore !
Cette épicerie bio-british n’a – à entendre les Parisiens qui font la queue – pas d’égal.
A l’entrée, les caisses de légumes frais ; sur le comptoir, ce que vous pouvez consommer sur place ou à emporter : des salades bien fraîches, des quiches fondantes, des cakes ravageurs et des desserts trompeurs : scones, cheesecakes, carrot cakes, crumbles, muffins… Et encore ce n’est pas tout…
La nourriture et l’ambiance english sont inimitables mais l’addition très très salée…
Mais quelle est donc la recette de ce succès ?
La vérité c’est une salle pleine à craquer pour du sur place et une moyenne de 30 minutes de queue pour la vente à emporter. Mais rien d’étonnant quand on voit que le service se fait par une seule et même personne, encaissement compris. Côté caisse, justement, il est à déplorer qu’aucun prix ne soit affiché. Oui, parce que la salade de carottes bio avec quelques herbes dedans est quand même à 26 € le kilo. Et les betteraves, idem, et ça pèse lourd les betteraves ! C’est à se demander si le bio n’est parfois pas un bobo poil trop cher…
C’est à se demander si parfois les Parisiens ne sont pas un peu toqués.
Finalement, Rose Bakery aurait tort de s’arrêter de faire son marché !
Rose Bakery
46 rue des Martyrs
Paris 9e
01 42 82 12 80
Ouvert tous les jours sauf le lundi de 11h à 16h
ou
30 rue Debelleyme
Paris 3e
Autres maisons de maman Rose :
La Maison Rouge
10 boulevard de la Bastille
Paris 12
Et maintenant au 2ème étage du Bon Marché !
© Crédit Photo : ZAGAT
