Tag Archives: Corse

Accueil » Posts tagged "Corse"

posted in Beauté & Forme

Casanera, la beauté made in Maquis

Lorsque l'on arrive en Corse, on est immédiatement marqué par cette odeur de maquis. Myrte, immortelle, fenouil sauvage, arbousier, romarin…un parfum divin qui agit comme une Madeleine de Proust, nous rappelant nos premières années sur l'Île de Beauté. La jolie marque Casanera a eu la bonne idée de capter l'essence du maquis pour proposer une gamme de cosmétiques 100% bio et surtout 100% corse. On ADORE ! Avec une petite préférence, il faut bien l'avouer, pour le Monoï d'Immortelle idéal après une ...

posted in Place to be

Le Garde-Robe

C'était une de nos recommandations de la semaine sur TimeToSignOff alias TTSO, un endroit un peu petit et un peu barré qu'on avait envie de partager avec vous. On vous a parlé de dégustation de vins, de Toussainte qui envoie saucissons secs et coppa de-la-mort-qui-tue aux pinzuti* désespérés que nous sommes, de la déco tellement coco, des vinyles, de la planche à découper... mais tout ça c'était pour vous donner envie, pour vous mettre l'eau à la bouche, pour suggérer ce point de chute proche ...

posted in Miam miam

Mille-feuilles de betteraves & brocciu corse

Le brocciu (ou brucciu) est un fromage frais de lait de brebis ou de chèvre et originaire de l'Ile de Beauté. Il est très présent dans la gastronomie corse : petits farcis, beignets, fiadone, cannelloni, omelette ... Mais ce fromage n'est pas uniquement réservé aux plats typiquement corses ! Ma recette en est d'ailleurs la preuve ;). Je vous propose une recette toute simple de mille-feuilles de betteraves & brocciu. Si vous ne trouvez pas ce fromage, vous pouvez très bien le ...

posted in Place to be

Petite escapade à Sartène

Souvent, il ne suffit que d’une visite de l’île pour en tomber amoureux. Surnommée « l’Ile de beauté », la Corse offre des paysages somptueux. Cette montagne dans la mer séduit tout autant les vacanciers à la recherche de soleil et de belles plages que les randonneurs. Mais l’un et l’autre apprécieront de découvrir Sartène, « la plus corse des villes corses ». Située en Corse du Sud, Sartène domine la vallée du Rizzanese avec ses maisons de granit gris perchées sur la montagne. La visite ...

posted in Miam miam

Les macarons d’Anne Marchetti

Il n'y a pas que les canistrelli, le fiadone et les beignets au brocciu dans le paysage sucrée de la Corse, et ce grâce à Anne Marchetti ! Cette brunette a eu la bonne idée d'ouvrir une biscuiterie pour le plus grand plaisir des gourmands ! Elle propose notamment de très jolis et délicieux macarons aux parfums originaux qui revendiquent une "corsitude" comme le macaron cédrat, agrume de l'île. Anne Marchetti estime "qu'il serait bien triste de rester classique et parisien". ...

posted in Miam miam

Muffins à la farine de châtaigne

À chaque fois que je pars en vacances, ma valise pèse incontestablement plus lourd au retour qu'à l'aller ! Et je suis une fille donc elle pesait déjà trop lourd dès le départ ! C'est inévitable mais en même temps je suis rentrée de Corse avec en plus des affaires habituelles, de la bonne charcuterie et 1 kilo de farine de châtaigne... La farine de châtaigne occupe une place de choix dans la gastronomie corse. Elle a même droit au label ...

posted in Beauté & Forme

La beauté Corse s’appelle Imiza

Lors de mes vacances - scandaleusement longues - en Corse, j'ai déniché quelques pépites dont une grâce à ma maman dont je ne suis pas peu fière. "Mieux vaut tard que jamais", préparez vos produits de beauté pour vos prochaines vacances au soleil. Remarque, je dis ça je dis rien, c'est le genre de cosméto qu'on utilise aussi l'hiver. Explications. Anne Benoît a pris le meilleur et le plus rare de la nature Corse, et elle en a fait des produits de ...

posted in Mode

Les éternelles de Marie

Après avoir célébré le 14 juillet comme il se devait, nous sommes tombées mes copines et moi, sur une créatrice Corse qui fermait boutique. Ni une ni deux, il nous a fallu un passage éclair devant ses bijoux pour que l'une d'entre nous craque. C'est comme ça que ma copine à moi s'est retrouvée avec un joli bracelet en chaîne argent avec pour fermoir une orchidée en nacre de Tahiti. Ça doit être sympa Tahiti. Et on a rencontré Marie. Et même qu'elle ...

posted in Mode

Un bracelet grigri Lalla Chiffon

Et donc j'ai découvert ce joli bracelet, chic et bohème, fun et coloré, un bracelet qui est devenu en quelques secondes mon bracelet grigri pour l'été. Et donc Lalla Chiffon c'est une marque Corse, lancée en février 2009. Réalisés à la main, ces bracelets sont uniques. Argent massif, bronze, pierres précieuses ou semi-précieuses, nacre, os, soie naturelle, vous avez le choix parmi des matières on-ne-peut-plus nobles. Les breloques sont hand made par des artisans locaux. Si si.  Papillon, poisson, panda, tortue, tête ...

posted in Place to be

Little Italy à Levallois

Bruschetta di pomodori, e parmigiano, caponata, del tirol. Carpacci, risotti, pasata, carni, pesce, formaggi. Sans parler des cannelloni au brocciu, j'en passe et des meilleurs ! Thierry, le propriétaire italiano-corse vous accueille dans son restaurant à Levallois Perret dans une ambiance à mi-chemin entre l'Italie et la Corse. C'est dire si l'on s'y sent bien ! Non seulement vous allez pouvoir déguster des spécialités, mais vous pourrez également repartir avec vos victuailles de tradition. C'est sans aucun doute l'un des meilleurs endroits pour les parisiens ...

  • Page 1 of 2
  • 1
  • 2