Beignets : qui veut des beignets ?
Comme un goût d'enfance, d'odeurs de maison de vacances, dans laquelle grand-mère cuisinait pour faire plaisir à ses petits enfants - et pour ne pas perdre les restes - des petits beignets. Beignets d'aubergines ici, c'est aussi très chouette avec des courgettes, et la recette est on-ne-peut-plus-simple. Pour faire la pâte à beignets, il vous suffit de mettre un fond de farine dans un saladier (2 grosses cuillères à soupe par exemple), d'ajouter 3 cuillères à soupe de lait (entier ou ...
Nutella Vs. Milka
Le Nutella tout le monde connaît et tout le monde adore, les petits comme les grands. On culpabilise mais on plonge quand même sa cuillère dans le pot une fois, deux fois ... Le Nutella on aime tellement ça qu'on le décline dans plusieurs recettes sucrées histoire de prolonger le plaisir. Des livres lui sont même consacrés comme cet ouvrage Nutella : 30 recettes cultes. Mais voilà que depuis quelques jours le Nutella partage les rayons des supermarchés avec un petit nouveau ...
Des petits-beurre pour mon quatre heures
Dans un ancien billet, je vous parlais de mon addiction pour les livres de cuisine. Et comme si ça ne suffisait pas, j'ai aussi une addiction pour les gadgets culinaires ! Alors quand je tombe sur une nouveauté qui combine les deux je suis aux anges ! Il y a quelques semaines, j'ai donc craqué pour l'ouvrage "L'atelier Petits-beurre" de Larousse qui est vendu dans un coffret avec un joli tampon "maison". Les petits-beurre c'est un retour en enfance, un goûter régressif ...